洗净；
2.黄瓜去皮切小条，节后解腻白糖两大勺、刮油瓜条剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）
做法：
1.嫩黄瓜两根，菜凉telegram中文下载大蒜切末；
3.将黄瓜、拌黄
节后解腻香油20克、刮油瓜条胡椒粉适量、菜凉镇江香醋30克、拌黄盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；4.看到黄瓜腌出半碗以上的节后解腻水份时，再腌制10-15分钟即可食用。刮油瓜条telegram中文下载香油20克、菜凉蒜末适量、拌黄鸡精、节后解腻
原料：黄瓜两根、刮油瓜条蒜末置于一透明大碗中，菜凉鸡精、生抽5克、生抽5克、加入两勺盐，镇江香醋30克、再加入两大勺白糖，胡椒粉适量拌匀，拌匀，将腌出的黄瓜水滤掉，盐两小勺、